Was stelle ich heute bloß auf den Tisch? Eine Rezeptesammlung!

Bei uns gab es heute Pak Choi - Salat und dazu Hähnchenminutenschnitzel vom Kontaktgrill und etwas Fladenbrot.

Wir wurden heute von unseren Bekannten, die wir besucht hatten zum Essen eingeladen.
Es war sehr lecker gewesen und satt wurdenwir auf jeden Fall auch.

Es gab Frühlingsrollen

Diese Platte ist für 2 Personen gedacht

Gemüse gab es auch noch

und natürlich gab es auch noch Nudeln und Reis dazu

Bei uns gab es Burger vom Grill… mit gutenfreien Burgerbrötchen, und ich muss sagen, die waren überraschend lecker! Das ist bei glutenfreien Teigwaren, ja leider immer etwas „schwierig“

Ich habe heute mal ein bisschen mit Reis experimentiert... Und zwar habe ich zuerst etwas Knoblauch und geraspelte Möhre angeschwitzt und dann Reis und Kurkuma kurz mit angeröstet und das Ganze dann mit Kokosmilch und etwas Wasser aufgegossen, gesalzen und unter häufigem Umrühren solange gekocht bis der Reis gar und die Flüssigkeit aufgebraucht war.

Das war sehr lecker.

Dazu gab es Falafel-Bällchen und Ofengemüse.

Heute gab es bei uns
gefüllte Klöße

Zwiebel-Specksoße

und Sauerkraut

Aus diesen Zutaten

habe ich dann noch eine Gewürzpaste gemacht

Bei uns gibt es heute Flammkuchen, morgen ein Curry und Samstag sind wir zum 80. Geburtstag bei meinem Vater, er feiert in einer Gaststätte, eingeladen.

Sonntag steht dann Linsen Dal mit Naan Brot.

Eingekauft wurde auch schon, der Feiertag und das Wochenende können kommen!

Bei uns gab es gestern Pasta mit Auberginen.

Heute bleibt die Küche kalt und ich schicke den Mann Essen holen...

Heute gibt bei uns eine große Salatbowle und selbstgebackenes Fladenbrot.

Kartoffelgratin, Gurkensalat und Hühnerbrust

Morgen die Reste.

Der Gurkensalat wird mit grischichersalat ausgetauscht

Fisch mit Salat

Weil ich es mit dem Einkauf mal wieder zu gut gemeint habe...

Wie gestern...😉

Zitat von Danah

Heute gibt bei uns eine große Salatbowle und selbstgebackenes Fladenbrot.

Leberkäse mit Spiegelei und Salat

Im Prinzip gab es bei uns heute Spargel mit Kartoffeln, Schinken und Hollandaise... Nur gebraten als Ein-Pfannengericht

Ich bin, glaube ich, der einzige Mensch, der den Spargelhype nicht nachvollziehen kann.

Ich mag keinen Spargel. Wenn er irgendwo kleingeschnitten verarbeitet ist, esse ich ihn zwar mit, aber reine Spargelstangen... brauch ich nicht.

Bei uns gibt es heute Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat.

Zitat von Danah

ch bin, glaube ich, der einzige Mensch, der den Spargelhype nicht nachvollziehen kann.

Dann sind wir schon 2. Bei Spargel geh ich rennen

Grüner Spargel mag ich nicht.

Habe ich jetzt zwei Persönlichkeiten?

Ich mag Spargel..grün und weiß..violett hab ich noch nie probiert.... meistens geh ich aber essen,weil ich zum selber zubereiten ,zu faul bin ... ... heute Nudelauflauf, bisschen Rohkost ,Nachtisch Taufrische Erdbeeren mit Joghurt..LG Martina

Heute gibt es Kartoffel-Karottenstampf, da mische ich noch Spinat mit Zwiebel drunter ( ich liebe es ).

Dazu Lachsforelle und Tomate mit Mozzarella

Mir würde der Kartoffelstampf mit dem Spinat ausreichen...

Wir waren heute lange unterwegs. Es gab ein Brathähnchen von der Imbissbude.

Zitat von Danah

Ich bin, glaube ich, der einzige Mensch, der den Spargelhype nicht nachvollziehen kann.

Ich bin total bei dir, ich mochte Spargel noch nie, egal in welcher Darreichungsform. Auch wenn er irgendwo im Essen versteckt ist, bäh... Ich finde, Spargel schmeckt nach Pipi - also nicht dass ich schon mal Pipi probiert hätte - aber genauso stelle ich mir den Geschmack vor...